One of 11 job profiles at employer Zentrum für aktives Alter Frohsinn AG
Verwöhne täglich unsere Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeitenden und Gäste kulinarisch mit frischen, saisonalen und regionalen Speisen. Sei verantwortlich zusammen mit dem Küchenteam für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen. Koche auch bei Anlässen und Banketten im grösseren Rahmen mit viel Leidenschaft. Organisiere die Arbeit innerhalb des Küchendienstes sach- und fachgerecht. Bringe Erfahrung und Freude im Bereich Patisserie als Zusatzfunktion mit. Koordiniere gemeinsam mit dem Küchenchef sämtliche Abläufe und Projekte und übernimm die Stellvertretung vom Küchenchef.