Job profiles at Atticum AG: Restaurantleiter/-in
One of 12 job profiles at employer Atticum AG
Job Description
Führen, schulen und coachen der circa 15 Mitarbeiter, Dienst- und Ferienplangestaltung, Verantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf, Reservations- und Reklamationsmanagement, Ansprechperson für die Gäste und die Mitarbeiter, Aktive Mitarbeit währen der a la carte Zeiten, Schnittstelle zwischen der Küche und dem Service, Lagerbewirtschaftung inklusive Inventar, Regelmässige Übernahme der Duty-Manager Aufgaben, Allgemeine Administration
Education
- Entsprechende fundierte Ausbildung
Experience
- Führungsposition-Erfahrung von Vorteil
Competencies
- Gastgeber/in aus Leidenschaft: Grosses Engagement und Freude im Umgang mit Gästen
- Ruhige, flexible, belastbare und teamfähige Persönlichkeit
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Bist zuverlässig und flexibel
- Gepflegtes Äusseres und sicheres Auftreten
Languages
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Other