Job profiles at Volkshaus Basel Betriebs AG: GARDE-MANGER

One of 24 job profiles at employer Volkshaus Basel Betriebs AG

Role and responsibilities

Sie stellen einen reibungslosen Produktionsablauf auf dem Posten Gardemanger sicher. Ihre Leidenschaft zum Beruf motiviert Sie, Abläufe zu hinterfragen und zu optimieren. Sie stellen eine optimale Kommunikation zum Serviceteam und Küchenchef sicher. Unsere Standards kennen Sie aus dem Effeff und setzen diese tagtäglich um. Die täglichen Mise en Place – Arbeiten erledigen Sie im Handumdrehen. Sie halten die Hygienerichtlinien jederzeit ein.

Team / description

Volkshaus Basel

Qualifications and Skills

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ.
• Vorugsweise erste Erfahrungen in einer ähnlichen Position.
• Passionierter Koch mit Auge fürs Detail.
• Organisationstalent, selbständige Arbeitsweise und hohes Qualitätsbewusstsein.
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch.