Stellenprofile bei Volkshaus Basel Betriebs AG: KOCH

Eins von 24 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Volkshaus Basel Betriebs AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Selbständige Produktion, Fertigung und Ausgabe der Speisen nach betrieblichen Vorgaben, Bewusster und sorgsamer Umgang mit den Produkten, Tägliche Mise en Place Arbeiten, Reinigungsarbeiten, Selbstständiges Anrichten der besprochenen Gerichte, Eindämmung von Überproduktion, Bevorstehende „Extras“ voraussehen, Teilnahme an Betriebsschulungen, Einhalten und umsetzen der Hygienevorschriften (HACCP)

Team / Beschreibung

Volkshaus Basel

Qualifikationen und Fähigkeiten