Job profiles at Volkshaus Basel Betriebs AG: Chef/-in de Rang

One of 24 job profiles at employer Volkshaus Basel Betriebs AG

Role and responsibilities

Führen einer eigenen Servicestation, Kennen und Handeln gemäss Betriebsphilosophie, Mise en Place bereitstellen, Weinwissen vermitteln, Gäste begrüssen und begleiten, Beschwerden entgegennehmen, Abrechnung mit Gästen und Betrieb durchführen, Hygienevorschriften einhalten, Betriebsvorschriften befolgen

Team / description

Volkshaus Basel

Qualifications and Skills

• Schweizer Abschluss in der Hotellerie
• Erfahrung in vergleichbarer Position
• Sehr gute Weinkenntnisse
• Sehr gute Fremdsprachenkenntnisse (insbesondere Englisch und Französisch)