Köchin/Koch

Eins von 57 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Viva Luzern AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Produktion und Bereitstellung des täglichen Verpflegungsangebotes für 175 Bewohnende, sowie für interne und externe Gäste im Restaurant Aquarello und für Anlässe. Übernahme der Tagesverantwortung in der warmen und kalten Küche. Einhaltung der bestehenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Lernende Fachpersonen Küche und Hauswirtschaft begleiten.

Team / Beschreibung

Viva Luzern ist die führende Anbieterin von Langzeitpflege in der Zentralschweiz und bietet ihren 850 Bewohnenden in den sechs Alterszentren und bei Wohnen mit Dienstleistungen in der Stadt Luzern Lebensqualität.

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ
• Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Küche
• Hohes Qualitätsbewusstsein sowie ausgeprägte Dienstleistungs- und Kundenorientierung
• Selbständige und gute organisatorische Arbeitsweise
• Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität