Chef de Partie

Eins von 13 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Verein pflegimuri

Rolle und Verantwortlichkeiten

Du bereitest die warmen Speisen für die Bewohnerinnen und Bewohner, die Mitarbeitenden, für den Mahlzeitendienst sowie für externe Gäste des Restaurants benedikt zu. Gelegentlich hilfst du bei Banketten und Events aus. Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung (Wareneingang, Kontrolle etc.) und für die Einhaltung der Qualitätsstandards und des Hygienekonzepts. Du wirkst bei der Ausbildung der Lernenden Koch EFZ mit. Dich erwartet ein tolles, gut eingespieltes Team an einem abwechslungsreichen Arbeitsplatz, wo deine kreativen Ideen und Inputs gefragt sind.

Team / Beschreibung

In einer Pflegeinstitution wird nur eintöniger Brei gekocht? Zimmerstunde steht an der Tagesordnung? Nicht bei uns! Bewirb dich in der pflegimuri und lass dich vom Gegenteil überzeugen.

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit
• Idealerweise verfügst du schon über Erfahrung in der Diätküche oder in der Zubereitung von kreativem Smoothfood
• Mit Leidenschaft und Herzblut kochst du gerne saisonales und kulinarisches Essen
• Du zeichnest dich als Teamplayer aus und verfügst über eine selbständige und zuverlässige Arbeitsweise