Job profiles at Verein pflegimuri: Chef de Partie

One of 12 job profiles at employer Verein pflegimuri

Job Description

Du bereitest die warmen Speisen für die Bewohnerinnen und Bewohner, die Mitarbeitenden, für den Mahlzeitendienst sowie für externe Gäste des Restaurants benedikt zu. Gelegentlich hilfst du bei Banketten und Events aus. Du bist mitverantwortlich für die Warenbewirtschaftung (Wareneingang, Kontrolle etc.) und für die Einhaltung der Qualitätsstandards und des Hygienekonzepts. Du wirkst bei der Ausbildung der Lernenden Koch EFZ mit. Dich erwartet ein tolles, gut eingespieltes Team an einem abwechslungsreichen Arbeitsplatz, wo deine kreativen Ideen und Inputs gefragt sind.

Education

• Du bringst eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin EFZ mit

Experience

• Idealerweise verfügst du schon über Erfahrung in der Diätküche oder in der Zubereitung von kreativem Smoothfood

Competencies

• Mit Leidenschaft und Herzblut kochst du gerne saisonales und kulinarisches Essen
• Du zeichnest dich als Teamplayer aus und verfügst über eine selbständige und zuverlässige Arbeitsweise

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