Küchenchef/-in

die Verantwortung für die Organisation, die Koordination und die Kontrolle der Abteilung Gastronomie die aktive Mitarbeit in der Küche und die Übernahme von einzelnen Diensten die saisonale Angebotsplanung für Kinder, Jugendliche und Erwachsene, inkl. Diäten die Verantwortung für die korrekte Umsetzung des Hygienekonzeptes im Fachbereich die Weiterentwicklung und Optimierung der Abteilung Gastronomie die Begleitung von Jugendlichen bei Einsätzen in der Küche mit der dafür notwendigen Geduld, mit Einfühlvermögen und Verständnis die Mithilfe bei der Ausbildung von Lernenden Stufe EBA

Das Bachtelen engagiert sich im Kanton Solothurn mit verschiedenen Angeboten für die Förderung und Integration von Kindern, Jugendlichen und jungen Erwachsenen.

• eine Ausbildung als Köchin EFZ / Koch EFZ

• eine Weiterbildung zur Diätköchin / Diätkoch ist von Vorteil

• Bereits Berufserfahrung in sozialen Institutionen

• Führungserfahrung

• Bereitschaft, fehlendes Fachwissen mit Weiterbildungen anzueignen

• teamorientiert und belastbar

• hohe Flexibilität

• Schätzung und Leben der interdisziplinären Zusammenarbeit

• hohe Sozialkompetenz

• Flair für den Umgang mit Kindern und Jugendlichen

• idealerweise die Ausbildung zur Berufsbildung

• gerne selbstständig, exakt und zuverlässig arbeitet