One of 56 job profiles at employer Asyl-Organisation Zürich (AOZ)
Sie bereiten selbstständig täglich wechselnde, gesunde und frisch zubereitete Menüs aus aller Welt für die Asylsuchenden zu. Sie leiten, fördern und begleiten die Asylsuchenden beim Kochen, der Essensabgabe und beim Abwasch und geben ihr Fachwissen gerne weiter. Sie arbeiten in der Küche auf allen Stationen mit: Zubereiten der Mahlzeiten, Entsorgung, Unterhalt der Infrastruktur. Sie haben Freude an der Zusammenarbeit mit Menschen aus verschiedenen Kulturen. Sie setzen das Koch- sowie Hygiene- und Gesundheitsschutzkonzept konsequent um. Sie übernehmen punktuell Stellvertretungsaufgaben in Abwesenheit der Leitung Küche.