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Pflegen und unterhalten des ERP System (PPS, Abacus System SWP), Unterstützung der Produktions-/Betriebsleitung in administrativen Arbeiten, Produktionsvorgabedokumente erstellen, Dokumentation der Produktionsrapport und Dokumenten, Verantwortlich für das Bestellwesen von Rohwaren, Endprodukten und Verbrauchsmaterial, Ansprechpartner für Kunden und Besucher (Telefon, Empfang), administrative Tätigkeiten (Entgegennahme von Qualitätsmeldungen und Beanstandungen, Ausstellen von Gutschriften), Einhalten der Hygienevorschriften, Er-Verfassung von Reinigungsanweisungen, Inbetriebnahmeprotokolle und Einstellblätter, Einbringen von Verbesserungsvorschlägen