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Beschaffung von Rohstoffen und Nonfood-Artikeln, Absatzberechnung, Angebotseinholung, Verhandlungen, Ausarbeitung von Einkaufsausschreibungen, Lieferantengespräche, Kontrolle der Produktspezifikationen, Zusammenarbeit mit internen und externen Partnern, Preis- und Qualitätsvergleiche, Sicherstellung der Beschaffungsrundlage, Optimierung von Einkaufskonditionen, Führung von Einkaufsstatistiken, administrative Aufgaben