Eine von 43 offenen Stellen bei Two Spice AG
Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit im Service, Ausführung diverser administrativer Tätigkeiten wie Tagesabrechnungen, Korrespondenz, Bestellwesen und Zeitbewirtschaftung, Verantwortung für die gesamten Betriebsabläufe in Abwesenheit des Geschäftsführers, Unterstützung bei Mitarbeiterführung und -schulung sowie Einsatzplanung, Planen und umsetzen von Verkaufsförderungsmassnahmen, Reservations- und Feedbackmanagement, Einhaltung und Kontrolle der betrieblichen Hygiene- und Qualitätsstandards
Two Spice - ein kreatives und innovatives Gastronomie- und Lifestyle-Unternehmen aus Zürich, das seit 1990 frische Ideen auf den Tisch bringt und einzigartige Konzepte und Marken entwickelt. Die vielseitigen Betriebe sind an zentralen Hotspots verschiedener Städte zu Hause und stehen für Qualität, Design und pure Genussmomente. Yooji's lässt sich von der vielfältigen Küche Japans inspirieren, mit Sushi Kreationen, die direkt vor den Augen der Gäste zubereitet werden, sowie herzhaften Suppen und hausgemachten Mochis.
Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie, idealerweise in einer Führungsposition
Ausgeprägte Führungs- und Organisationsfähigkeiten
Hohe Serviceorientierung und sicheres Auftreten im Gästekontakt
Selbstständige, strukturierte und lösungsorientierte Arbeitsweise
Du behältst auch bei vollem Haus die Nerven
Kenntnisse in Dienstplanung, Abrechnungssystemen und Hygienestandards von Vorteil
Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sind Voraussetzung, weitere Sprachen sind ein Plus