Stellenprofile bei Astoria-Betriebs AG: Chef/-in de Partie

Eins von 16 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Astoria-Betriebs AG

Rolle und Verantwortlichkeiten

Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens, inkl. Wok, Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen, Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung, Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten, Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

Team / Beschreibung

Astoria - Asian Bistro & Bar

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktion
• Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
• Hervorragende Teamfähigkeit
• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein