Job profiles at Astoria-Betriebs AG: Chef/-in de Partie

One of 16 job profiles at employer Astoria-Betriebs AG

Job Description

Selbstständiges Führen des zugeteilten Postens, inkl. Wok, Produktion und fachgerechte Zubereitung der Gerichte und Einhaltung der Rezepturen, Qualitätssicherung und Überwachung der Lagerhaltung, Fachgemässer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsgeräten, Einhaltung von Hygieneverordnungen und Arbeiten nach HACCP-Vorschriften

Education

Experience

• Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Funktion

Competencies

• Selbstständige, effiziente und präzise Arbeitsweise gepaart mit Ordnungssinn
• Hohe Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Engagierte und zuverlässige Persönlichkeit
• Hervorragende Teamfähigkeit

Languages

Other

• Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein