Tschuggen Collection AG
Demi Chef de Partie
đ 7050 Arosa
Rolle und Verantwortlichkeiten
Stellvertretung der Postenchefs bei deren Abwesenheit, Sicherstellung eines hohen Service fßr die Gäste, Saubere und selbständige Arbeitsweise, Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung fßr alle Gäste, Herstellen des Mise en Place laut Karte
Team / Beschreibung
Hotel Eden Roc
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Berufslehre als Koch
Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Luxushotellerie
Grosse Teamfähigkeit
Flexibilität
Kreativität
Einhaltung der Standards der 'The Leading Hotels of the World'
Grosses Berufsinteresse