Job profiles at Tschuggen Collection AG: Demi Chef de Partie

One of 62 job profiles at employer Tschuggen Collection AG

Job Description

Stellvertretung der Postenchefs bei deren Abwesenheit, Sicherstellung eines hohen Service für die Gäste, Saubere und selbständige Arbeitsweise, Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste, Herstellen des Mise en Place laut Karte

Education

• Abgeschlossene Berufslehre als Koch

Experience

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder der Luxushotellerie

Competencies

• Grosse Teamfähigkeit
• Flexibilität
• Kreativität

Languages

Other

• Einhaltung der Standards der 'The Leading Hotels of the World'
• Grosses Berufsinteresse