Job profiles at TRINAMO AG: Junior Sous-Chef/-Chefin

One of 21 job profiles at employer TRINAMO AG

Role and responsibilities

Zubereiten von täglich wechselnden Mittagsgerichten und saisonal wechselnden Speisen, Mitverantwortung für die Küche, Unterstützung des Küchenchefs in den Bereichen Angebotsplanung, Bestellungen, Organisation und Arbeitsanleitung der Mitarbeitenden, Integrierende Fachanleitung (Mitarbeitende aus dem geschützten Bereich), Umsetzen des HCCP Konzeptes

Team / description

Qualifications and Skills