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Produkteentwicklung gemäss Vorgaben Entwicklungsauftrag und Entwicklungsleitung, Verfahrensentwicklung, Optimierung und Weiterentwicklung bestehender Produkte und Prozesse, Unterstützung bei der Behebung von Qualitätsproblemen im Auftrag der Qualitätssicherung, Prüfung neuer Rohstoffe, Erstellung von Deklarationen und Spezifikationen, Planung und Durchführung von Entwicklungen von Handelsmustern bis zur industriellen Produktionsreife, Pflege der Versuchsküche und Lager der Produkteentwicklung, Planung und Durchführung von Degustationen und Produktepräsentationen intern (extern in Absprache mit der Verkaufsleitung), Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des notwendigen Wissens in Bezug auf die Produkteentwicklung