Restaurantleiter/-in

One of 13 job profiles at employer Gesellschaft für Arbeit und Wohnen

Role and responsibilities

Leitung des Restaurants Rhywälle, Bestellwesen für das Restaurant und Catering, Kassenführung inkl. Abschlüssen, Catering Mitorganisation inkl. Übernahme von operativen Einsätzen, Einhaltung der Sicherheit und Hygiene Standards inkl. Schulungen, Stellvertretung des Vorgesetzten

Team / description

Die gaw (www.gaw.ch) ist eine innovative Non-Profit-Organisation in Basel mit dem Ziel, die Selbständigkeit und die gesellschaftliche Integration von Menschen mit Beeinträchtigungen der Arbeitsleistung und der Alltagsbewältigung zu fördern. In den Bereichen Detailhandel/Produktion, Gastronomie, Hauswirtschaft, Verpackung und Versand, kaufmännische Berufe sowie Wohnen bietet sie rund 230 geschützte Arbeits- und Ausbildungsplätze sowie 35 teilbetreute Wohnplätze an. Ein Team von rund 100 Fachpersonen sorgt für das Gleichgewicht zwischen wirtschaftlicher Zielsetzung und und sozialer Ausrichtung.

Qualifications and Skills