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Produktion von Salaten, Fruchtsäften, Sandwiches, Patisserie- & Frühstückangeboten, Aufbau & Betreuung des Salatbuffets, Mise en Place der warmen Gerichte, Reinigungs- & Abwascharbeiten, Mengenberechnungen, Einhaltung von Qualitätsstandards und Arbeitsabläufen
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