Job profiles at Thurvita AG: Koch/-Köchin EFZ

One of 36 job profiles at employer Thurvita AG

Job Description

Du bist Gastgeber am Standort Kirchberg und verwöhnst unsere Bewohnenden und Mitarbeitenden. Du sicherst die Organisation und Abläufe des Verpflegungsdienstes und stellst die Zusammenarbeit mit der Restauration sicher. Du stellst marktfrische, gesunde und altersgereichte Speisen unter Berücksichtigung der geltenden Hygienerichtlinien her. Du organisierst und koordinierst Mittag- und Abendservice. Du stellst die Einhaltung der Hygienevorschriften, die Arbeitssicherheit und die Sauberkeit im Bereich der Küche und deren Nebenräumen sicher. Du kaufst Frisch-, Trocken- und Lagerprodukte ein. Du bist mitverantwortlich für eine fachgerechte Instruktionen der Mitarbeiter:innen.

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