Köchin/Koch

One of 173 job profiles at employer TERTIANUM AG

Role and responsibilities

Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen. Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien. Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes.

Team / description

Tertianum trägt als Marktführer im Bereich Leben, Wohnen und Pflege im Alter entscheidend zur Verbesserung der Lebensqualität älterer Menschen bei. Tertianum ist mit Residenzen und Wohn- und Pflegezentren an über 90 Standorten in der ganzen Schweiz vertreten.

Qualifications and Skills