Cuisinier/ère

Responsable de la préparation et de la présentation professionnelle de toutes les formes de nourriture selon le plan de menus et les souhaits spéciaux, travaux de préparation, etc. Travaux de nettoyage et vaisselle. Respect du concept HACCP et des directives de sécurité au travail. Organisation adéquate et professionnelle du travail au sein du service de cuisine. Travail en équipe ou seul.

Clos-Bercher est un établissement Psycho-social Médicalisé (EPSM) accueillant 27 Résidents et qui est situé en périférie de Bercher dans le Gros-de-Vaud.

• Expérience professionnelle en tant que cuisinier·ère

• Flair pour la décoration et le dressage des plats

• Une attitude chaleureuse et pleine d'humour

• Plaisir à relever des défis variés

• Bonne connaissance du français à l'oral et à l'écrit

• Permis de conduire et véhicule souhaité