Teamleiter/-in Service
📍 3012 Bern
Rolle und Verantwortlichkeiten
Verantwortung für das gesamte Service Team und Abläufe, Aktive Mitarbeit im Service Tagesgeschäft inkl. Kassaabrechnung, Reservationen pflegen und Gästebetreuung, Personalführung, Verantwortung für das Bestellwesen, Inventur und Evaluation von Neuanschaffungen, Schreiben von Arbeitsplänen / Einteilungen der Schichten und Stationen, Einhaltung und Kontrolle der HACCP - Richtlinien, Unterstützungen des Leiters Gastronomie und der Geschäftsführung
Team / Beschreibung
Die Tertianum Gruppe steht für Wohnen und Leben im Alter auf hohem Niveau. Als Schweizer Marktführerin haben wir den Anspruch, das Leben von Seniorinnen und Senioren mit unseren rund 6400 Mitarbeitenden jeden Tag lebenswert zu machen, um ihnen Lebensfreude zu ermöglichen. Mit unseren individuell zugeschnittenen Leistungen schaffen wir so über alle Lebensphasen im Alter an fast 100 Standorten ein neues Zuhause, das ein sicheres und selbstbestimmtes Leben bietet. Was uns dabei jeden Tag antreibt, ist unser Respekt und unser Verantwortungsgefühl für ältere Menschen.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung zur Restaurationsfachperson oder gleichwertige Ausbildung und mehrjähriger Führungserfahrung eines kleineren Teams
Sehr gute EDV-Kenntnisse, TCPOS Kenntnisse von Vorteil
Eine herzliche und humorvolle Grundeinstellung
Freude an vielseitigen Herausforderungen
Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift