TERTIANUM AG
Verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung und Präsentation aller Kostformen gemäss Menüplan und Spezialwünschen, Mitverantwortlich für eine effiziente Lagerbewirtschaftung, Einhalten des HACCP-Konzeptes und Arbeitssicherheitsrichtlinien, Sach- und fachgerechte Organisation der Arbeit innerhalb des Küchendienstes, Mitverantwortung für Controlling-Management sowie Qualitätsmanagement, Zusätzliche Aufgaben im Bereich Küche und Service, auch an Sonn,-& Feiertagen
Das familiäre Wohn- und Pflegezentrum Tertianum Christa in Oberuzwil mit 34 Pflegebetten bietet Menschen im 4. Lebensabschnitt ein gepflegtes Zuhause mitten im Dorf. Durch den Umbau im Jahr 2010 wurde das historische Giebelhaus durch einen modernen Flachbau ergänzt. Das lichte Tageskaffee mit Aussensitzplatz und Dachterrasse lädt zum Geniessen und Verweilen ein. Die öffentlichen Verkehrsmittel sind in unmittelbarer Gehdistanz erreichbar.
Ausbildung zur/zum Köchin/Koch EFZ
Professionelle Arbeitshaltung
Selbständige Arbeitsweise
Flair für das Anrichten und Dekorieren von Speisen
Freude am Kontakt mit älteren Menschen
Sichere Kommunikation in Deutsch
Teamfähigkeit, Belastbarkeit und Flexibilität
Bereitschaft zu Einsätzen an Veranstaltungen