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Einkauf und termingerechte Disposition der Waren zu marktgerechten Konditionen und in der spezifizierten Qualität, Wöchentliche Warenplanung in Abstimmung mit dem Verkauf und dem erstellten Forecast, Verantwortung Transportaufträge für die Warenanlieferung, Nach Bedarf Betriebs- und Feldbesuche bei unseren Produzenten und Lieferanten, Überwachung der optimalen Lagerbestände und Lagerkonditionen, Lieferantenbeurteilung und Überwachung des Status der notwendigen Lieferanten- und Produzenten-Zertifikate, Abrechnungswesen & Aufbereitung diverser Statistiken und Reportings, Mitarbeit in Projekten