Koch/-in EFZ im Stundenlohn

One of 10 job profiles at employer Techpharma Management AG

Role and responsibilities

Professionelle Zubereitung der warmen und kalten Speisen, effiziente und sorgfältige Fertigung während den Servicezeiten, fachgerechte Lagerung und hygienische Weiterverarbeitung des Warenkorbes, allgemeine Reinigungs- und Aufräumarbeiten, Einhaltung der HACCP-Vorschriften sowie laufende Kontrolle der Prozesse, Ferienablösung unserer Küchencrew / Übernahme des Gardemanger-Postens während Ferienvertretung.

Team / description

Das Hotel Berchtold & B5 ist eine aktive und innovative Unternehmung mit verschiedenen Gastronomielokalitäten und einer zentral gelegenen Beherbergungsstätte. Zur Gruppe gehören das 3* Superior Hotel Berchtold, das beliebte Berchtold-Restaurant, die trendige und gut besuchte Bar «B5 to be», das Bistro B5 und Lädeli B5 to go.

Qualifications and Skills

• Mindestens zwei Jahre Berufserfahrung
• Sie sind eine offene und initiative Persönlichkeit und sind sich selbstständiges, strukturiertes Arbeiten gewohnt
• Zu Ihren Stärken gehören Kommunikation, Flexibilität und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln
• Professionelles Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild setzen wir voraus
• Sie sind ein Teamplayer, herzlich und pflichtbewusst