Praktika für Hotelfachschulstudierende

One of 27 job profiles at employer Tavolago AG

Role and responsibilities

Wir vergeben diverse Praktika für Hotelfachschulstudenten. Wir bieten diverse Praktika in folgenden Bereichen an: Fachpraktika Bereich Küche (diverse Betriebe), Fachpraktika Bereich Service (diverse Betriebe), Kaderpraktikum Betriebsassistenz (Messe Luzern), Kaderpraktikum Chef de Service operativ (Gastronomie Vierwaldstättersee).

Team / description

Als Tochtergesellschaft der Schifffahrtsgesellschaft des Vierwaldstättersees (SGV) betreibt die Tavolago AG die Gastronomie auf allen 5 Dampf- und 14 Motorschiffen der SGV und auch an Land verwöhnen wir unsere Kunden in mehreren Betrieben sowie bei Caterings und Grossanlässen bis zu 5000 Gästen kulinarisch. Zu unseren Landbetrieben gehören das LUZ Seebistro, das Wirtshaus Taube, die CHÄRNSMATT – Gasthof & Spielparadies, das Tisch+Bar Shoppingrestaurant, das Grillrestaurant Ampersand und die Mensa der Hochschule Luzern, Soziale Arbeit. Zudem sind wir exklusiver Gastro-Partner der Spinnerei und der Messe Luzern.

Qualifications and Skills