One of 8 job profiles at employer Asana Spital Menziken AG
Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Diätgerichten und Zwischenmahlzeiten, Vorbereitung, Zubereitung, Abschmecken und Anrichten der Mahlzeiten in der Klein- und Grossproduktion, Unterstützende Arbeitseinsätze in der Patisserie, kalten Küche und Rüstküche, Anrichten der Speisen am Speiseverteilband, Entgegennahme der Menüwünsche der Patientinnen und Patienten mittels Tablet, Anleitung der zugeteilten Küchenmitarbeitenden sowie Unterstützung bei der Betreuung der Auszubildenden, Tagesverantwortung für die Patientenverpflegung und Ansprechperson für die Pflege, Zuständig für den reibungslosen Ablauf in der Küche bei Abwesenheit des Küchenchefs an Wochenenden und Feiertagen