Koch/-Köchin

One of 7 job profiles at employer Stiftung Schönbühl

Role and responsibilities

Zubereitung von abwechslungsreichen, gesunden und ansprechenden Mahlzeiten, Hauptverantwortung für Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit, Mitverantwortung für Einkauf, Lagerbestand, Budget, Optimierung und Sicherstellung des Qualitätsstandards

Team / description

Restaurant Schönbühl

Qualifications and Skills

• Ausbildung als Koch oder Köchin EFZ
• Berufserfahrung im à-la-carte und/oder Heimbereich
• Hohe Einsatzbereitschaft
• Qualitätsbewusstsein
• Innovationskraft
• Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge
• Strukturierte Arbeitsweise
• Saubere Arbeitsweise
• Weiterbildung im Hygienebereich nach HACCP
• Bereitschaft für flexible sowie unregelmässige Arbeitszeiten
• Gute MS-Office Kenntnisse
• Sicheres Zahlenverständnis