Mitarbeiter/-in Küche Wohnheim Stiftung Schmelzi

Eins von 9 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Stiftung Schmelzi

Rolle und Verantwortlichkeiten

Fachliche Mitarbeit im Küchenbetrieb, inkl. Einhaltung der Hygienevorschriften und der aktuellen gesetzlichen Vorgaben, Mithilfe bei der Erstellung des Menuplanes, Bestellwesen und Einkauf, Zubereitung der täglichen, gesunden, ausgewogenen, abwechslungsreichen und preisbewussten Ernährung, Mithilfe bei der Begleitung/Beratung von Auszubildenden im Bereich Küche, Aushilfen in den weiteren Küchen bei Ferienabwesenheit.

Team / Beschreibung

Stiftung Schmelzi, ein Wohnheim mit einem Küchenteam.

Qualifikationen und Fähigkeiten

• Fähigkeitsausweis oder mehrjährige Erfahrung in einer Küche oder in der Spitalgastronomie
• Kenntnisse in der Sonderernährung oder die Bereitschaft sich damit auseinander zu setzen
• Qualitäts- und lösungsorientiertes Denken und Handeln
• Selbstständige und verantwortungsvolle Arbeitsweise
• Freude am Umgang mit Menschen, aufgestellte Person mit einem positiven Teamgeist
• Bereitschaft auch an den Wochenende und an Feiertagen zu arbeiten
• Gute MS-Office Kenntnisse
• Führerschein Kat. B