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Fachliche Führung im Gemüsebau nach Biorichtlinien und im Gartenunterhalt, Aussaat, Pflanzung, Pflege, Ernte, Lagerung, Aufbereitung, Verkauf in Zusammenarbeit mit dem Teamleiter, Verantwortung für den Verkaufsladen unserer Gärtnerei und weiterer Absatzkanäle in Zusammenarbeit mit dem Teamleiter, Mitwirken in der Anbauplanung, Stellvertretung des Teamleiters, Gelegentliche Unterstützung in der fachlichen Führung im Gartenunterhalt, Agogische Begleitung und Förderung der Mitarbeitenden am geschützten Arbeitsplatz sowie von IV-Lernenden.