Job profiles at Stiftung Kartause Ittingen: Demi-Chef/-Chefin de Partie

One of 16 job profiles at employer Stiftung Kartause Ittingen

Job Description

Teil eines rund 25-köpfigen Küchenteams sein, auf dem Gardemanger-Posten arbeiten, Wissen an Lernende weitergeben, an der Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden Angebots beteiligen, Produkte aus eigener Produktion verarbeiten und integrieren, Möglichkeit in anderen Bereichen zu schnuppern

Education

• Ausbildung als Köchin/Koch EFZ

Experience

• Berufserfahrung in der à la carte-Küche, mit Vorteil in einer ähnlichen Position

Competencies

• Freude an frischen Produkten (kein Convenience-Food)
• Gute Fach- und Sozialkompetenz
• Teamplayer*in mit Verantwortungsbewusstsein

Languages

Other

• Saubere, effiziente und selbstständige Arbeitsweise
• Organisationstalent, Durchsetzungsvermögen und Flexibilität
• Nachhaltiges Denken und Handeln