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Du beteiligst Dich aktiv an der Gestaltung und Zubereitung eines kulinarisch hochstehenden und abwechslungsreichen Angebots. Weitergabe Deines Wissens an unsere Lernenden. Bei Interesse besteht die Möglichkeit in anderen Bereichen, wie in der eigenen Käserei, im Weinbau oder in der Gärtnerei zu schnuppern.