Job profiles at Stiftung für Betagte Hilterfingen-Hünibach: Koch/Köchin

One of 10 job profiles at employer Stiftung für Betagte Hilterfingen-Hünibach

Job Description

Durch Ihr berufsspezifisches Fachwissen, Ihre selbstständige, saubere und professionelle Arbeitsweise, unterstützen Sie unsere Küchencrew bei der Zubereitung der täglichen Mahlzeiten nach den Kriterien frisch, saisongerecht und abwechslungsreich. Sie arbeiten gerne in der warmen sowie in der kalten Küche. Sie erstellen das tägliche Mise-en-place. Sie arbeiten in unterschiedlichen Schichten, wo Sie für einen reibungslosen Mittags- oder Abendservice verantwortlich sind.

Education

• abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin EFZ

Experience

Competencies

• selbständiges und strukturiertes Arbeiten
• hoher Stellenwert für das Gästewohl
• Freude an der Zubereitung einer altersgerechten, abwechslungsreichen und saisongerechten Verpflegung
• Fähigkeit, sich nach den unterschiedlichen Kundenbedürfnissen auszurichten
• hoher Anspruch an die Dienstleistungsqualität sowie an die Hygiene
• teamfähig und kühlen Kopf in hektischen Situationen bewahren
• Vorbildfunktion für Lernende

Languages

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