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Du unterstützt die Teamleiterin bei der administrativen, fachlichen und personellen Führung des Restauration-Teams mit 17 Mitarbeitenden. Du bist mitverantwortlich für die Koordination und Durchführung von Grossveranstaltungen. Die aktive Mitarbeit im Selbstwahlrestaurant Mercato und Bistro Piazza gehören ebenfalls zu deinem Aufgabengebiet sowie das Bestellwesen und die Lagerbewirtschaftung.