Job profiles at Stiftung Alterszentrum Turm-Matt, Wollerau: Koch/-in EFZ

One of 15 job profiles at employer Stiftung Alterszentrum Turm-Matt, Wollerau

Role and responsibilities

Zubereitung und Bereitstellung der täglichen Mahlzeiten (kalte und warme Küche), Zubereitung von Diätkost und Pürierkost, Mitverantwortlich für abwechslungsreiche und schmackhafte Mahlzeiten, Mitverantwortliche für die Einhaltung der Hygienevorschriften, Einkauf von Lebensmittel

Team / description

Alterszentrum Turm-Matt

Qualifications and Skills

• abgeschlossene Kochlehre (vorzugsweise EFZ)
• Erste Berufserfahrung als Koch
• Teamplayer
• Anpacker
• Sehr gute mündliche Deutschkenntnisse
• Fundierte Fach- und Produktkenntnisse
• Fähigkeit Dienstanweisungen zu lesen
• Ausdauernd und belastbar
• Effiziente und flexible Persönlichkeit
• Saubere, hygienische Arbeitsweise
• Freude am Arbeiten für Bewohnende
• Bereitschaft für Einsätze am Wochenende und an Feiertagen