Eins von 8 Stellenprofilen beim Arbeitgeber Stiftung Alters- und Pflegeheim Nidwalden
Du übernimmst regelmässig die Tagesverantwortung des Küchenbetriebs. Für die Zubereitung, Fertigung und Einhaltung des Qualitätsstandards sämtlicher Mahlzeiten bist du mitverantwortlich. Du arbeitest in der Ausbildung der Lernenden mit. Du bist mitverantwortlich in der Instandhaltung aller Geräte und Maschinen.
In der NÄGELIGASSE werden rund 123 Bewohnende vor allem aus Nidwalden betreut. Unsere individuellen Pflege-, Betreuungs- und Wohnangebote schenken Lebensqualität im Alter. Zu unserem motivierten Team gehören aktuell 195 Mitarbeitende. Die Bewohnenden und unser Team freuen sich auf dich. Das 13-köpfige Küchenteam pflegt eine traditionelle und kreative Küche mit frischen Zutaten. Jeden Mittag steht für unsere Gäste ein Buffet mit Salaten, Suppen und zwei saisonalen, warmen Menüs zur Auswahl bereit. Unsere Gastwirtschaft zum Briggli – ein Restaurant für dich und mich.