Job profiles at Stiftung Albisbrunn: Stellvertretende/-r Küchenchef/-in
One of 8 job profiles at employer Stiftung Albisbrunn
Role and responsibilities
Mitarbeit in der Produktion der täglich ca. 150 Portionen Mittag- und Abendessen, bei Events und Caterings; Unterstützung bei der praktischen Ausbildung der Lernenden sowie Anleitung von Schülerpraktika und Schnupperlernenden; Vertretung und Übernahme der Aufgaben des Küchenchefs bei dessen Abwesenheit
Team / description
Qualifications and Skills
- abgeschlossene Berufsbildung als Koch EFZ
- einigen Jahren Berufserfahrung als Sous Chef
- hohe Sozialkompetenz
- Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Bereitschaft und Interesse mit Jugendlichen in Entwicklungskrisen zu arbeiten
- selbständiges und lösungsorientiertes Arbeiten
- aufgestellte und offene Persönlichkeit