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Sie sind verantwortlich für die gesamte Produktion unserer Backwaren. Sie sind zuständig für die Führung und Einteilung des Teams. Umsetzung der Rezepturen nach Vorgaben sowie Unterstützung in der Entwicklung von neuen Kreationen. Lagerbewirtschaftung und Bestellwesen. Überwachen und Einhalten der vorgeschriebenen Qualitäts-Normen des Betriebs. Kommunikation zu den Schnittstellen. Einführung neuer Mitarbeitenden.