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Verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der täglichen Mitarbeiterverpflegung, Planung und Organisation des Angebotes in Absprache mit dem Küchenchef, Sicherstellung einer hohen Lebensmittelqualität, Mitverantwortlich für die Küchenvorräte und Bestellung der eigenen Mise en Place, Einhaltung der Hygienestandards nach HACCP
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