Commis de Cuisine

One of 14 job profiles at employer Sportgastro AG

Role and responsibilities

Selbständiges Führen eines Postens im à la Carte- und Bankettgeschäft in Abwesenheit des Chef de Partie, Allgemeine Mise en Place-Arbeiten, Produktion und Zubereitung, Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten.

Team / description

Das Uma Tower Restaurant bietet eine exquisite Küche zum Teilen in einer einzigartigen Umgebung und begeistert mit ständig neuen Leckerbissen sowie einer beeindruckenden Aussicht vom 9. Stock des BäreTowers. Auch Business-Anlässe werden im Uma dank idealer Infrastruktur zum Vergnügen. Die Sportgastro AG ist eine Schwesterngesellschaft der SCB Eishockey AG.

Qualifications and Skills