Job profiles at Sportgastro AG: Commis de Cuisine

One of 11 job profiles at employer Sportgastro AG

Role and responsibilities

Selbständiges Führen eines Postens im à la Carte- und Bankettgeschäft in Abwesenheit des Chef de Partie, Allgemeine Mise en Place-Arbeiten, Produktion und Zubereitung, Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit sowie allgemeine Reinigungsarbeiten.

Team / description

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Lehre als Koch/Köchin EFZ
• Interesse an der gehobenen Gastronomie
• Kreativität und Leidenschaft für die Kochkunst
• Stressresistenz: organisiert, selbständig und du behaltest auch in hektischen Zeiten den Überblick