Köchin / Koch EFZ
📍 3714 Frutigen
Rolle und Verantwortlichkeiten
Einsatz auf allen Posten der Küche, Herstellung und Bereitstellung des gesamten Angebotes für Patientinnen und Patienten sowie für alle Restaurants und ausser Haus Lieferungen, Selbstständiges Planen und Organisieren des Postens, Unterstützen und Betreuen der zugewiesenen Mitarbeitenden, Bei Bedarf Mithilfe als Ablöse auf allen Posten der Küche, inkl. Ausgabe im Personalrestaurant, Pflichtbewusstes Umsetzen des Hygienekonzeptes, Mithilfe in der Lagerbewirtschaftung und im Bestellwesen
Team / Beschreibung
Zur Spitäler fmi AG mit über 1'600 Mitarbeitenden gehören die beiden Akutspitäler Interlaken und Frutigen, die Psychiatrie der Spitäler fmi AG, das Gesundheitszentrum in Meiringen, die Seniorenzentren in Frutigen und Interlaken, der Rettungsdienst mit 5 Standorten, die Walk-in-Clinic in Interlaken sowie verschiedene Praxen. Als moderne Spitalgruppe gewährleisten wir die ambulante und stationäre, multidisziplinäre medizinische und psychiatrische Versorgung im östlichen und zentralen Berner Oberland.
Qualifikationen und Fähigkeiten
Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch EFZ
Dienstleistungsfähige Persönlichkeit mit Humor und Sozialkompetenz
Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Zielgerichtete und effiziente Arbeitsweise ohne dabei die Bedürfnisse der Kunden zu verlieren.
Selbstständiges, exaktes und sauberes Arbeiten, Flair für die gesunde Ernährung
Wir sind bereit, dich bei der Weiterbildung zur Diätköchin EFZ / zum Diätkoch EFZ zu unterstützen.