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Der Diätkoch/Die Diätköchin ist für die Herstellung von Mahlzeiten für Patienten, Mitarbeitende und Veranstaltungen zuständig. Es umfasst auch ein breites Angebot ernährungstherapeutischer Kostformen in Zusammenarbeit mit der Ernährungsberatung. Die Arbeit in den verschiedenen Bereichen der Küche sorgt für eine abwechslungsreiche Tätigkeit.
Die Spital Thurgau AG betreibt das Kantonsspital Münsterlingen und die Psychiatrischen Dienste Thurgau. Es handelt sich um ein Akutspital und eine Psychiatrische Klinik mit je rund 300 Betten. Die Spital Thurgau AG beschäftigt insgesamt rund 3500 Mitarbeitende an verschiedenen Standorten und bietet attraktive Arbeitsumgebungen sowie Entwicklungsmöglichkeiten.