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Mitarbeit in der Küche – Herstellen von Speisen und Gerichten unter Aufsicht einer Fachperson, Allgemeine Rüstarbeiten, Abwaschen sowie wegräumen von Porzellan und Küchengeschirr, Reinigungsarbeiten in der Gesamtküche, Mitarbeit am Serviceband sowie in der Kaffee- und Rüstküche, Esswagentransport, Bereitstellung des Lebensmittelbedarfs für die Stationen.