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Sie arbeiten während der dreijährigen Lehre in unseren à la Carte- und Pensions-Restaurants 'Pilatus' und 'Panorama' und an der 'Café Bar Rigi'. Sie werden zudem eingesetzt bei Banketten und Seminaren, im Room Service und am Buffet. Die Lagerbewirtschaftung, das Bestellwesen und die Angebotsgestaltung sind auch Teil Ihrer Ausbildung. Einmal pro Woche besuchen Sie die Berufsschule. Sie arbeiten häufig an Wochenenden, haben Dienste mit und ohne Zimmerstunde und Arbeitszeiten meist bis ca. 20.30 Uhr.
Sonnmatt Luzern, Personalabteilung, Postfach, 6006 Luzern.