Job profiles at Arte Konferenzzentrum AG: Koch/-Köchin

One of 3 job profiles at employer Arte Konferenzzentrum AG

Role and responsibilities

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit als Koch/Köchin 100%: Selbständige Führung aller Posten in der Küche, Sicherstellung der Mise-en-place, Zubereitung von Speisen für Bankette, Seminare und à la carte-Bestellungen, Zubereitung von Desserts, Umsetzung von Hygiene- und Sicherheitsstandards nach HACCP.

Team / description

Qualifications and Skills

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
• Erfahrung im à la Carte-Bereich
• Organisiert
• Belastbar
• Zuverlässig
• Bestreben, bestmögliche Qualität zu liefern
• Sehr gute Deutschkenntnisse
• Gute Kommunikationsfähigkeiten