Job profiles at Sodexo (Suisse) SA: Sous Chef

One of 46 job profiles at employer Sodexo (Suisse) SA

Job Description

Leidenschaft für’s Kochen, Anrichten und Präsentieren, ist selbstreflektierend, offen und zeigt hohes Engagement in allen Bereichen. Teamplayer mit sehr hoher Sozialompetenz. Produktion aller Speisen und Menükomponenten in Zuchwil und Oberdorf (BL). Dokumentationen HACCP/Lebensmittelsicherheit etc. Unterstützung auf allen Positionen während dem Mittagservice. Gästekontakt, Frontcooking, Freude im Umgang mit Menschen. Reinigung, Allg. Sauberkeit, Lagerbewirtschaftung und Ordnung. Küchenprofi mit Blick über den Tellerrand. Zwingend: Führerausweis Kat. B (Handschaltung). Arbeitszeiten: i.d.R. Mo - Fr von 06.00-15.00 Uhr, Unterstützung bei Anlässen auch ausserhalb der normalen Arbeitszeiten. Arbeitsorte: Zuchwil und Oberdorf, Ferienablöse am Standort Oberdorf BL.

Education

• Ausbildung als Koch

Experience

• einige Jahre Berufserfahrung (vorzugsweise in der System- und Gemeinschaftsgastronomie)

Competencies

• Teamplayer mit Weitblick
• Präzise und effiziente Arbeitsweise
• Sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Leidenschaft für’s Kochen

Languages

Other

• Gute Computer Anwendungskenntnisse (Word, Excel, Warenwirtschaftssystem) von Vorteil
• Zwingend: Führerausweis Kat. B (Handschaltung)