Schichtleiter/-in Kueche

One of 33 job profiles at employer Select Service Partner (Schweiz) AG

Role and responsibilities

Nach einer intensiven mehrwöchigen Einarbeitung (E-Learning und „Training on the job“) übernimmst Du folgende Tätigkeiten: Schichtleitung der PRET Produktionsküche während der Nacht mit aktiver Unterstützung, Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes während einer Schicht, Mithilfe bei der Schulung, Entwicklung und Führung der Team Member in Zusammenarbeit mit dem Küchenkader, Interne Bestellungen, Kontrolle und Umsetzung der PRET Standards, Inventaraufnahmen, Stockkontrollen und Überwachung von Waren- und Personalaufwand

Team / description

Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Bahnhof Aarau, Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben sie derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben ihren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Café, Startbar und Alpenblick führen sie in der Schweiz als Franchisenehmer auch berühmte Marken wie Burger King an zwei Standorten, fünf Starbucks Stores und neun Stores der englischen Marke Prêt a Manger.

Qualifications and Skills